六年级(4)班

我做的一道菜 刘承睿


 

我做的一道菜 

今天,我给大家介绍一道美食,菜的名字叫做西红柿炒鸡蛋。

首先,我们要准备以下食材:两个西红柿、三个鸡蛋、葱少许、姜少许、食用油及各种调料。

将鸡蛋敲开,放入碗中,用筷子搅匀,放入少量的盐;将西红柿切成块备用。

将食用油放入锅中,待油温起来后把鸡蛋倒入,一会儿,等鸡蛋变成了金黄色块状后,把鸡蛋盛入碗中待用。

接下来,倒入少量食用油,待油温起来,放入西红柿块、葱和姜,在锅里一起翻炒,放入少量盐和糖,继续翻炒片刻。

将先前炒好的鸡蛋放入炒匀,加入少量鸡精,最后,盛入到盘子里。

这样,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。

你想品尝一下吗?